Khả năng chống lại sự oxy hóa ở nhiệt độ thông thường của inox là nhờ vào tỉ lệ Crom có trong hợp kim (nhỏ nhất là 13% và có thể lên đên 26% ở môi trường khắc nghiệt). Khi Crom trong hợp kim tiếp xúc với không khí thì một lớp Crom III oxit rất mỏng xuất hiện trên bề mặt vật liệu, mỏng đến mức mắt thường không thể nhìn thấy, nghĩa là bề mặt kim loại vẫn sáng bóng. Tuy nhiên chúng lại hoàn toàn không tác dụng với nước và không khí nên bảo vệ được lớp thép bên dưới. Hiện tượng này được gọi là oxi hóa chống gỉ bằng kỹ thuật vật liệu.
Crom là nguyên tố chính tạo nên khả năng chống ăn mòn của inox. Sự khác nhau giữa inox 304 và inox 201 chính
là sự khác nhau giữa tỉ lệ pha trộn các thành phần hóa học trong hợp
kim. Cả 2 loại inox này đều có khả năng chống ăn mòn. Nhưng ở Inox 304 có hàm lượng Crom cao hơn so với inox 201, điều đó khiến cho loại inox 304 có khả năng chống ăn mòn cao hơn inox 201. Nếu inox 201 ở
trong một môi trường có độ pH quá cao(tính axit cao) hay quá thấp(tính
bazo cao) vẫn có thể khiến cho loại inox này bị ăn mòn,tuy nhiên chỉ là ở
mức không nhiều.
Cả 2
loại inox này đều có cùng khả năng dãn dài nên quá trình uốn, tạo hình
và dát mỏng là tương tự nhau. Nhưng trong chừng mực nào đó thì Inox 304
vẫn dễ dát mỏng hơn và khi dát mỏng thì tiết kiệm năng lượng hơn inox
201. Nguyên nhân là do sự ảnh hưởng của nguyên tố Nito lên inox 201, làm cho nó cứng hơn so với inox 304.- Giá cả :
Có thể nói, Inox 201 có giá thành rẻ hơn nhưng Inox 304 lại có các tính chất tốt hơn. Vì vậy mà ứng dụng của chúng cũng có những điểm khác nhau:
Inox 304 được ứng dụng trong hầu hết mọi lĩnh vực. Inox 304 đã thể hiện được khả năng chống ăn mòn tuyệt vời của mình khi được tiếp xúc với nhiều loại hóa chất khác nhau. Inox 304 có khả năng chống gỉ trong hầu hết ứng dụng của ngành kiến trúc, trong hầu hết các môi trường của quá trình chế biến thực phẩm và rất dễ vệ sinh. Ngoài ra, Inox 304 còn thể hiện khả năng chống ăn mòn của mình trong ngành dệt nhuộm và trong hầu hết các Acid vô cơ.
Inox 201 phù hợp với các sản phẩm dân dụng như thiết bị nhà bếp: chảo, nồi, khay,…; các sản phẩm trang trí nội thất, một số thiết bị chế biến thực phẩm, một số sản phẩm trang trí ngoại thất.
Như vậy, với những tính chất tốt hơn, Inox 304 có ứng dụng rộng rãi hơn so với Inox 201
Tags: inox 304, inox 201, sự khác nhau, tủ bếp inox 304, 201, sus 201, sus 304, bàn chậu inox 304, tủ hâm nóng thức ăn inox 304, phân biệt các loại inox, thiet bị nhà bếp, tủ bếp, tu bep, cổng inox 304, cong 2 canh inox, loại inox nào tốt nhất, su khac nhau giua inox 304 va inox 201, nồi phở thanh nhiệt inox 304
CÁC BÀI VIẾT LIÊN QUAN :
- Thiết bị tủ bếp
- Các loại cổng inox
- Inox dân dụng
- Inox nhà hàng
